Vinho, Gastronomia e Viagens

10 vinhos para o Inverno

Na semana passada, dei dicas para escolher os vinhos para o inverno, tem para todos os gostos. Para ler de novo, é só clicar nos links abaixo: Brancos (também tem espumantes e rosés) Tintos Médios Tintos Encorpados   Hoje vou dar dicas de alguns rótulos:   Espumante   #1 Fausto Brut Champenoise Quanto: R$ 51,00 Onde: Boccati   Branco   #2 Pizzato Legno Chardonnay Lembra que eu comentei sobre o.. Read More

Vinhos para o Inverno: Brancos Encorpados

Se você é como eu, que não abre mão de um vinho branco (ou rosé) nem no inverno, esse post é pra você. Sei que no Brasil há muito preconceito com os vinhos brancos e com quem gosta de vinho branco, parece “menos chic, menos fino, menos nobre e menos elegante” gostar de vinho branco, mas isso é pura besteira.   Brancos Encorpados No inverno, buscamos vinhos para aquecer, por.. Read More

Vinhos para o Inverno: Tintos de Médio Corpo

Ontem falei sobre os vinhos tintos encorpados para o inverno. Hoje o post é para quem prefere vinhos tintos de médio corpo, mais macios ou mais leves.   Tintos de Médio Corpo O vinhos tintos de corpo médio geralmente são mais fáceis de beber e se você é fã desse tipo de vinho, vou dar algumas sugestões:   Cabernet Franc Aposte nos nacionais. Várias vinícolas da serra gaúcha têm opções.. Read More