Vinho, Gastronomia e Viagens

Fausto de Pizzato Merlot Rosé

O Vinho Informações Análise Sensorial Avaliação Rosé Nacional pra mim é sinônimo de qualidade. Independente da uva, o Brasil tem se destacado bastante. Tenho curtido muito os nossos rosés e o Fausto de Pizzato Merlot Rosé é um dos bons exemplos. Fresco, aromático e com acidez irretocável.    Dica de Harmonização Pratos Leves e frescos. Nesse caso harmonizei com comida japonesa. Ficou ótimo!   Quanto? Preço Médio R$50,00      .. Read More

Salton Paradoxo Gewurztraminer

O Vinho Informações Análise Sensorial Avaliação O Vinho Salton Paradoxo Gewurztraminer é refrescante e extremamente aromático. Comprei pela uva e não me arrependi. Compraria novamente. É um vinho ótimo para quem gosta de brancos leves e frutados. Na minha opinião, garrafas com fechamento Screw cap (rosca) sempre ganham um ponto a mais na avaliação! . Dica de Harmonização Por ser um vinho bastante aromático, harmonize com pratos leves com ervas.. Read More

52 Vinhos Nacionais para conhecer em 2017

Mais um ano começando e com ele muitas listas e promessas para 2017, certo?  Aqui vai minha sugestão com 52 (ótimos) Vinhos Nacionais para conhecer em 2017 (um para cada dia da semana!). Se você gosta de lista e de vinhos, vai aproveitar!!  E me conta nos comentários quais desses vocês ja provaram (e gostaram)!!   #1 Estrelas do Brasil Brut Champenoise Pra começar o Ano, nada melhor que um.. Read More