Vinho, Gastronomia e Viagens

Vinho no Supermercado: Extra

Supermercado é um local prático para comprar vinhos, pois tem várias opções. Quem nunca foi no mercado para comprar “só uma coisinha” e voltou com uns vinhos da promoção? E pior, quem nunca foi no mercado, olhou tudo e voltou sem nada porque não conseguia escolher um vinho?   Foi pensando nisso que eu resolvi fazer uma lista de vinhos legais de supermercados. É quase um guia dos desesperados para.. Read More

O que esperar de um vinho barato?

Outro dia entrei numa discussão sobre um vinho barato (barato no sentido de preço e não no sentido pejorativo de qualidade). Falei que tinha comprado um determinado vinho que custava pouco menos de R$30,00 e um sommelier me “alertou”: “Não espere que este vinho seja excepcional”. Realmente, pode ser que não seja excepcional, mas o que esperar de um vinho barato? #1 Tenha o mínimo das características do vinho proposto.. Read More