Vinho, Gastronomia e Viagens

Aves del Sur Gran Reserva Chardonnay 2012

Aves del Sur Gran Reserva Chardonnay 2012 Aves del Sur Gran Reserva Chardonnay 2012 é um vinho branco feito com a uva Chardonnay que estagiou em barricas de carvalho. É aquele estilo de vinho que falei no post Chardonnay Amadeirado (oaked). É um vinho produzido com uvas colhidas manualmente de vinhas antigas.    O que eu achei do vinho? Chardonnay com estágio em barricas de carvalho é um estilo de vinho.. Read More

Chardonnay Amadeirado: Vinhos do Brasil

Sempre que alguém comenta comigo que não gosta de vinho branco e só toma vinho tinto, eu penso “esse nunca tomou um bom chardonnay amadeirado”. Eu também já fui do time “vinho tinto” porque não conhecia bons brancos. Quando fiz a resenha do vinho Finca Los Nobles Chardonnay, da Luigi Bosca, um chardonnay amadeirado, comentei que foi um dos vinhos brancos que eu mais gostei e que me abriu a mente para os.. Read More

Finca Los Nobles Chardonnay

Finca Los Nobles Chardonnay 2012 Finca Los Nobles Chardonnay é um vinho branco produzido pela renomada vinícola Luigi Bosca. Informações do Vinho Nome Finca Los Nobles Uva Chardonnay  Vinícola Luigi Bosca  Tipo Branco Fino Seco  País Argentina Teor alc. 14,3% Região  Luján de Cuyo, Mendoza Fechamento Rolha de Cortiça Ano 2012  Madeira 50% em barricas de carvalho francês de 1° uso por 8 meses.   Análise Sensorial O que eu achei.. Read More