Aves Del Sur Cabernet Sauvignon 2017

Aves Del Sur faz parte do grupo Del Pedregal Family Wines, que produz vinhos no Chile desde 1825, no Valle del Loncomilla na região de Maule. De acordo com o site, a linha de vinhos Aves del Sur é uma homenagem às aves que habitam os vinhedos. Para o rótulo do varietal Cabernet Sauvignon 2017, o pássaro é o carpintero, o pica-pau.

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Informações do Vinho

Informações_Aves del Sur Cabernet Sauvignon 2017

Análise Sensorial – Aves Del Sur

Analise Aves del Sur Cabernet Sauvignon 2017

O que eu achei do vinho

Primeira coisa que eu achei do vinho: barato$! Sim, paguei R$5,96 no Extra em uma promoção que me deixou maluca. Estou até agora arrependida de não ter comprado mais 120 garrafas dele.

Sobre o vinho, não é o meu estilo preferido, mas é um bom vinho. Achei um pouco alcoólico no nariz, mas na boca equilibra bem com a acidez. Não é muito aromático, também. O preço médio dele é R$30,00, por esse preço prefiro investir em outros rótulos, pode ser o nacional 5a Cabernet Sauvignon (R$35) ou o argentino Alma Mora Cabernet Sauvignon, que custa (R$26,00).

De qualquer forma, eu ainda compraria as 120 garrafas por R$5,96 cada, porque é um vinho bem digno. 

Gostei dos rótulos com os diferentes pássaros e umas manchas que simulam respingos de vinho no pezinho do pica-pau (quando peguei na prateleira, achei que a garrafa estava suja).

Ainda tenho 2 garrafas de Aves del Sur: Um Cabernet Sauvignon Reserva e um Chardonnay Gran Reserva, e a expectativa está alta, principalmente pelo branco.

 

Dicas de Harmonização

Tinha tomado ele sozinho, é bom, mas gostei mais acompanhando uma carne. Achei que o vinho se destacou melhor com a comida. Acompanhei ele com um contra-filé.

Acho que é um vinho bem curinga, pode ser tomado sozinho ou acompanhar massas, pizza, queijos.

 

Quanto?

Preço Médio: R$ 30,00

Paguei R$5,96 no Extra (não!! Você não leu errado!! Foi menos de 6 Reais, mesmo!). Por isso, fique de olho no meu instagram porque eu sempre posto essas promoções relâmpagos por lá! @vinhobasico

 

Onde Encontar?

Comprei no Extra Anhanguera em São Paulo-SP, mas tem nas lojas do Pão de Açúcar também.

 

Este produto foi adquirido pela autora do post.