Vinho, Gastronomia e Viagens

Compre vinho direto das vinícolas

No ano passado me mudei para a Serra Gaúcha, e descobri várias vinícolas que dificilmente teria conhecido se não tivesse morado lá. Eu nem imaginava que era possível comprar vinho direto das vinícolas.

Muitas pessoas só têm acesso a vinhos nacionais “diferentes” quando vão conhecer a região. Depois vão embora e nunca mais encontram os vinhos que gostaram. Visitei algumas vinícolas e eles me disseram que entregam para todo o Brasil.

 

#1 Quinta Don Bonifácio

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Já falei aqui sobre o premiado habitat Syrah 2017, do 5a. Cabernet Sauvignon e vários outros rótulos no Instagram. Para comprar, basta enviar um email ou pedir pelo Whatsapp. Eu sempre peço pelo Whatsapp.

 

#2 Vinhos Viapiana

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A Viapiana tem vinhos premiados e de alta qualidade, mas não é fácil encontrar em todas as lojas e supermercados. Recomendo muito os vinhos e se quiser prová-los, compre logo, porque são poucas garrafas por lote. Recomendo o Expressões Marselan e o Viapiana Green.

Para comprar pela internet, faça parte do Clube do Vinho Viapiana. É gratuito e ainda dá direito a alguns descontos na compra de vinhos. Além disso, quem faz parte do clube fica sabendo dos lançamentos antes de todo mundo.

 

#3 Vinícola Fabian

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Conheci a Vinícola Fabian no ano passado e me encantei pelo cuidado e pela paixão do enólogo. A Fabian produz um dos poucos vinhos brasileiros com a uva carménère, não conheço o carménère ainda, mas acho que vale a experiência e tenho certeza que se trata de um bom vinho. Experimentei o Merlot da linha Intuição (R$25,00) que faz muito vinho caro passar vergonha. Recomendo também o Malbec (foto) e o Rosé, também da linha Intuição.

 

#4 Vinícola Weber

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A Vinícola Weber é a minha nova descoberta. Recomendo o Órion – Espumante Rosé de Malbec. O preço é muito bom e todos os meses tem promoção de um kit de vinhos pré-selecionados pela vinícola.

 

Informações Gerais para comprar vinho direto das vinícolas

Quantidade, frete, condições de pagamento são definidos pelas vinícolas.

A maioria das vinícolas não possuem e-commerce, então o contato é feito por e-mail ou pelo whatsapp.

O preço do frete para entrega de vinhos não costuma ser muito barato. Minha dica é reunir os amigos para tentar chegar na quantidade mínima para frete grátis (algumas vinícolas têm) ou mesmo dividir o valor do frete entre os amigos pra não ficar muito caro para uma pessoa só. 

Agora, morando em São Paulo, tenho feito algumas compras direto com a vinícola, porque, em alguns casos é mais barato e posso conhecer vinhos diferentes, que muitas vezes não encontro em lojas e supermercados aqui em São Paulo. 

 

E você, compra ou já comprou direto da vinícola? De qual? Coloca aqui nos comentários!

 

Assinatura de vinhos: Vale a pena fazer?

O serviço de assinatura de vinhos está cada vez mais popular no Brasil. A empresa que popularizou essa forma de conhecer vinho, com certeza foi a Wine, e desde então, muitas empresas vêm oferecendo esse tipo de serviço, cada uma do seu jeito, estilo e preço. Mesmo com a oferta de assinaturas, muita gente ainda fica na dúvida se vale ou não a pena fazer assinatura de vinhos.

 

Como funciona o serviço de Assinatura de Vinhos?

O serviço de assinatura de vinhos funciona da seguinte forma:

  • O cliente seleciona a empresa e o tipo de assinatura
  • O cliente paga um valor mensal pelo serviço 
  • A empresa recebe o valor e envia os rótulos do mês para o cliente

assinatura de vinhos vinhobasico

É assim, bem simples! Além disso, o cliente sempre fica sabendo quais são os rótulos do mês seguinte e pode cancelar, se não quiser. Não tem fidelidade na maioria dos planos!

Enumerei algumas vantagens e desvantagens desse tipo de serviço para você ver se vale a pena fazer uma assinatura de vinhos.

 

Vantagens de uma Assinatura de Vinhos

 

A empresa escolhe os rótulos pra você

Você não precisa sair atrás de rótulos, passar horas pensando se leva, se vale a pena, se é bom. A empresa faz todo esse trabalho.

 

Rótulos diferentes

A empresa vai atrás de pequenos e grandes produtores do Brasil e do Mundo, buscando por rótulos menos conhecidos, que geralmente não são vendidos em lojas e supermercados, ou então são muito difíceis de serem encontrados por ter uma produção pequena ou venda apenas local.

 

Garantia de Qualidade

Não quer dizer que o vinho será de seu agrado, mas com certeza será um vinho de qualidade. Há sempre profissionais que provam o vinho antes de ir para o clube de assinantes. Isso ajuda para saber se há defeitos no vinho, se é um estilo interessante para os assinantes, 

 

Preço

Sim! O preço! Apesar de haver várias categorias de assinaturas, os preços costumam ser melhores do que se fossem comprado em uma loja daqui do Brasil. Além disso, o preço costuma ser fixo, salvo reajustes. Você pode fixar um orçamento mensal para os vinhos e não precisa ficar esperando promoções no supermercado ou nos sites. Outra vantagem é o frete, que costuma estar incluso no valor total, então o preço por garrafa fica mais interessante.

 

Cancelamento a qualquer momento

A maioria dos clubes de assinatura de vinhos permitem que o assinante cancele a assinatura antes de pagar e receber os vinhos do mês seguinte. Isso dá um pouco mais de segurança para assinante, que pode cancelar caso não goste de algum vinho apresentado.

 

Experiência

Em um clube de assinaturas, você descobre novos rótulos, estilos de vinhos, varia a escolha das uvas e acaba tomando vinhos de países e vinícolas que talvez nunca tenha ouvido falar. Isso é muito bom para variar e aumentar o repertório de vinhos.

 

Desvantagens de uma Assinatura de Vinhos

 

Não é você quem escolhe os vinhos

O que para alguns pode ser uma vantagem, para outros pode ser uma grande desvantagem. Se você gosta de escolher, ir atrás de novidades e não gosta que escolham seus vinhos, talvez a assinatura não não seja uma opção tão interessante.

 

É sempre uma surpresa

Como os rótulos geralmente são desconhecidos, você só vai descobrir se é um bom vinho quando abrir a garrafa. Provavelmente será um vinho sem defeitos, mas pode ser que não seja um vinho que agrade o paladar. Eu, particularmente, não me importo com isso, pois gosto de conhecer diferentes estilos, mas se você gosta de saber o que vai ter dentro da garrafa antes de abrir, talvez seja melhor evitar surpresas e continuar naquele mesmo “rótulo de sempre”.

 

Preço

Vai ser difícil de acontecer, mas você pode achar que por esse preço poderia ter comprado um rótulo melhor, mais gostoso. Pode achar que não valeu o investimento. Geralmente essa desvantagem do preço vem associada ao fato de não gostar do vinho. Já aconteceu comigo de não gostar de um determinado vinho da assinatura, na hora fiquei pensando que por aquele preço eu compraria um vinho melhor, mas foi apenas uma vez e entendo que faz parte da experiência.

 

Se você já é assinante, coloque aqui nos comentários de qual clube você participa para eu saber.

 

Se você ainda não é assinante ou quer mudar, vou fazer um post em breve com algumas opções de empresas e sites que possuem esse serviço de assinatura de vinhos. Assim, dá para comparar o que melhor se encaixa no seu gosto, estilo e, claro, bolso.

Vale a pena comprar vinhos no Duty Free?

Esses dias um amigo que estava voltando de viagem me pediu algumas dicas de vinhos para comprar no Duty Free, mas com o dólar batendo os R$ 4, será que vale a pena?

Pesquisei os preços de alguns vinhos e espumantes no Duty Free Brasil e comparei com os valores praticados em sites e supermercados nacionais:

 

Vinho Periquita vinhobasico

Este é o vinho mais reservado nos Duty Free Brasil, segundo o próprio site.

Duty Free Brasil US$ 9,50 (R$ 39,35)

SuperPrix R$ 34,90

 

Vinho do Porto Ferreira vinhobasico

Vinho do Porto mais reservado no Duty Free Brasil.

Duty Free Brasil US$ 18,00 (R$ 74,55)

Boccati R$ 74,00

 

Casillero del diablo vinhobasico

Duty Free Brasil US$ 14,00 (R$ 57,99)

Pão de Açúcar R$ 39,90 

Luigi Bosca vinhobasico

Duty Free Brasil US$ 29,00 (R$ 120,12)

Boccati R$ 89,60

 

Brunello Montalcino vinhobasico

Duty Free Brasil US$ 93,00 (R$385,20)

Boccati R$ 359,00

 

 

Cordon negro vinhobasico

Espumante (Cava) mais reservado nas lojas Duty Free Brasil, segundo o próprio site.

Duty Free Brasil US$ 16,50 (R$ 68,34)

Super Adega R$ 59,30

 

Perrier Jouet vinhobasico

Duty Free Brasil US$ 69,00 (R$ 285,80)

Americanas.com R$ 233,10

 

 

Veuve Clicquot vinhobasico

Duty Free Brasil US$ 78,50 (R$325,14)

Submarino R$ 233,91

 

 

Em todos os exemplos, “ainda” é mais barato comprar no Brasil. Isso porque algumas lojas e sites não atualizaram seu valores com o dólar reajustado, por questões de estoques ou outro motivo mais estratégico. Além disso, as compras em dólar estão sujeitas a variações cambiais e devem ser pagas a vista (ou em 1x no cartão de crédito), já no Brasil temos opções de descontos a vista ou parcelamentos. 

 

E vocês? Costumam comprar vinhos em viagens?

 

Todos os valores e sites foram consultados em 13/10/2015. Para o cálculo foi utilizado o valor do dólar fechado dia 13/10/2015 no valor de R$3,8935 e 6,38% de IOF