Vinho, Gastronomia e Viagens

Vinho Básico

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Meninas do Vinhedo 2018 Petit Verdot

Meninas do Vinhedo 2018 Petit Verdot  O vinho Meninas do Vinhedo 2018 Petit Verdot é um rótulo da Vinícola Cárdenas. É feito 100% com a uva Petit Verdot, que atingiu o auge de sua maturação devido à influência do fenômeno La Niña de 2018. O nome “Meninas do Vinhedo” é uma homenagem ao fenômeno e também ao nascimento das duas primeiras netas do patriarca da família. O que eu achei.. Read More

Petit Verdot

Recentemente tomei o vinho Meninas do Vinhedo 2018 da Vinícola Cárdenas, feito 100% com a Petit Verdot, por isso resolvi falar um pouco dessa uva e algumas curiosidades.   Petit Verdot – A Uva Lê-se: Petí Verdô . Petit Verdot é uma uva de origem francesa. Durante o ciclo da videira, a etapa da brotação é precoce, mas seu amadurecimento é tardio, em relação às outras uvas. Amadurece depois da.. Read More

10 vinhos para o verão

Recentemente escrevi o post Vinhos para a Primavera: Brancos e Rosés e mostrei algumas características para encontrar vinhos para essa época de calor. Pensando nisso, em parceria com a mybest, escrevi o post Verão: 10 Opções de Vinho Branco e Vinho Rosé para Beber no Calor: São 10 sugestões de vinhos brancos e rosés que eu adoro, já bebi e recomendo. Vale a pena conferir!   O post anterior, com 10.. Read More