O Vinho

O vinho Colonia Las Liebres Bonarda é um rótulo que surgiu de uma aposta da vinícola Alto Las Hormigas na uva Bonarda. A uva Bonarda, por muito anos, foi utilizada apenas em cortes de vinhos até que, recentemente, foi descoberto seu potencial como vinho varietal.

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Uma curiosidade sobre a Vinícola:

Quando o primeiro vinhedo foi plantado em 1996, havia uma colônia de formigas locais. Decidiram manter as formigas, pois elas eram as verdadeiras donas do lugar e assim surgiu o nome da vinícola, Altos Las Hormigas. Após o crescimento da videira, as formigas se mudaram, em busca de novos alimentos.

 

Informações

Info Colonia Las Liebres Bonarda vinhobasico

 

Análise Sensorial

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Avaliação

Vocês vão me ouvir falar muito bem dos Bonardas Argentinos e dos vinhos sem madeira. A madeira no vinho, se bem usada, tem seu valor, mas pra mim, quanto mais uva, melhor.

Sobre o Colonia Las Liebres Bonarda, é um vinho jovem e descontraído. Fácil de beber, sem muita complexidade. Gostei muito!!

Falando de preço (na casa dos R$50, quase R$60), esse valor é até razoável por ser um vinho que me agradou, mas achei o vinho muito simples pra custar tudo isso. Sei lá… De qualquer forma é um vinho muito bom.

 

Dica de Harmonização

Minha dica é simples: Tem Bonarda vá de Pizza! Tomei o vinho na Pizzaria Braz (Jd Botanico/Rio de Janeiro), acho que paguei por volta de R$100 reais. Como a pizza já tem um defumado do forno a lenha, o vinho sem madeira ficou na medida exata! 

 

Quanto? R$57,00 

Onde? Encontrei a safra 2013 no site Vino Vin, mas nunca comprei no site (se alguém já comprou,me conta aqui nos comentários)

                             Nota Final

 4-tinto

*Tirei um ponto da nota só pelo preço mesmo.

 

Comenta aqui o que achou do vinho!!! (e o que acha desse meu formato de comentar sobre os vinhos!!)

 

Este produto foi adquirido pela autora do post.